+3 (8044) 287 97 53

                      За спеціальністю «Харчові технології»

студенти ґрунтовно опановують методи удосконалення існуючих та розроблення нових технологій для закладів ресторанного господарства, новітні способи кулінарного оброблення харчових продуктів та інноваційні підходи до конструювання страв і напоїв, підвищення культури обслуговування та сервісу, наукове обґрунтування та складання харчових раціонів, організацію ефективного технологічного процесу на виробництві із забезпеченням безпеки та якості продукції і послуг, розроблення нормативної і технічної документації.